Schweinefilet mit Senfsauce, Tagliatelle und Speckbohnen

Ein fein rosa gegartes Schweinefilet mit einer leckeren Dijonsenf-Sauce, knackige grüne Bohnen umhüllt mit krossem Speck und Nudeln… was will man bitte mehr? Manchmal kann gutes Essen so einfach sein. Viel mehr muss ich dazu heute nicht sagen, ausser vielleicht: Ab an den Herd! Zutaten (das Rezept hat für uns, 2 Erwachsene und 2 Kids,…

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Kartoffeleintopf mit Senfbutter

Kartoffeleintopf… kennt jeder. Ein Klassiker, der immer geht. Aber habt Ihr das ganze schon mal mit Senfbutter getoppt? Nicht? Dann solltet Ihr dieses Rezept so schnell wie möglich ausprobieren. Es ist wirklich das Tüpfelchen auf dem i! Mit so einfachen Mitteln etwas ganz Besonderes machen – das ist es, was mich am Kochen fasziniert. Also…

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