Krautschupfnudeln

Habt Ihr Sauerkraut auch so gern wie wir?? Eine tolle Vitamin-C Quelle jetzt im Winter.  Ich zeige Euch heute ein tolles Gericht was gut schmeckt und super schnell gekocht ist.  Ich kenne Krautschupfnudeln von den Fressbuden auf diversen Jahrmärkten. So simpel, aber einfach lecker! Wenn Ihr etwas mehr Zeit habt lohnt es sich übrigens, die Schupfnudeln selbst…

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Schupfnudeln

Und weil`s mir hier in der Beilagen-Ecke so gut gefällt, bleiben wir grad noch ein bisschen hier und machen Schupfnudeln, oder? (Fun-Fact am Rande: meine Autokorrektur möchte aus „Schupfnudeln“ „Schafpudeln“ machen – wtf???) Naja, jedenfalls war meine Tochter heute ganz enttäuscht, weil es gar keine Nudeln gab, wie angekündigt… 🙂 Schupfnudeln sind nämlich aus Kartoffeln…

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