Schlagwort: Römertopf

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Brot&Brötchen

Herziges Dinkelbrot

Da ist wohl meine romantische Ader (die ich gar nicht habe?!) mit mir durch gegangen, haha! Heute gibt es ein ganz einfaches, schnell gemachtes Dinkelbrot von mir. Es müssen ja […]

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Brot&Brötchen

Emmerlaib

Emmer? Nie gehört? Ich bis vor Kurzem auch nicht. Emmer ist ein Urgetreide, das Mehl ist griffig und das Brot aus Emmermehl weist eine eher dunklere Farbe auf. Es schmeckt […]

chia-dinkel-brot
Brot&Brötchen

Chia-Dinkel-Brot

Heute habe ich wieder mal ein Brot für Dich. Ich mag Brot mit Chiasamen echt gern, also hab ich’s selber mal ausprobiert und war begeistert. Lecker, gesund und hübsch ausgeschaut […]

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Brot&Brötchen

Maisbrot

Heute verrate ich Euch, wie ich unser Maisbrot mache. Wir mögen das total gern. Es schmeckt einfach lecker, ist aussen knusprig und innen wunderbar luftig. Ausserdem steigert die schöne, gelbe […]

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Brot&Brötchen

Vollkorn-Sonne

Heute habe ich ein leckeres Vollkornbrot für Euch. Sonne deshalb, weil der goldige Leinsamen mich an die Sonne erinnert und wenn das Muster funktioniert hätte, hätte es auch nach einer […]

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Dinkel-Karotten-Korn

Heute habe ich mal wieder ein Brot für Euch. Die Zutaten habe ich einfach frei Schnauze zusammen geworfen, nach einer Weile bekommt man ein Gefühl dafür, welche Konsistenz der Teig […]