Rindsgeschnetzeltes mit Paprika

Hallo zusammen,  Geschnetzeltes geht immer und es ist so schön wandelbar, oder? Wie ich mein Zürcher Geschnetzeltes mache wisst Ihr ja schon – heute kochen wir eine Variante mit Rind und Paprika – ich sach euch: probiert das aus! Ihr werdet es sicher nicht bereuen.  Für das Rindsgeschnetzelte benötigen wir etwas mehr Zeit, aber es lohnt sich.…

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Rindsgulasch

Heute verrate ich Euch, wie ich mein Gulasch mache. Wir lieben das ja… Gulasch ist einfach etwas so Feines! Ein richtig gutes Gulasch braucht auch richtig gute Zutaten, also ein gutes Rindfleisch! Ausserdem braucht es viel Liebe und noch viel viel mehr Zeit! Zeit ist das A und O. Ich setze es gerne am Abend…

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