Polenta fries

Ihr Lieben, mögt Ihr eigentlich Polenta? Also ich schon. Aber irgendwie gibt es das viiiiiel zu selten bei uns – keine Ahnung warum. Dabei kann man so viele tolle Sachen damit machen. Einen Polentabrei, feste Polenta-Schnitten angebraten oder leckere Pommes zum Beispiel. Genau solche knusprigen Fries gab es letztens bei uns und ich verrate Euch…

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Schweinsspiessle mit Bacon und Kräuterpolenta

Hallo meine Lieben! Heute gab es bei uns leckere Schweinsspiessle mit krossem Bacon, dazu Gemüse und eine wunderbare Kräuterpolenta! Ich bin zwar meeeega satt, aber beim Gedanken daran läuft mir immernoch das Wasser im Mund zusammen. Das Gericht ist wirklich mega unkompliziert. Die Spiessle wandern einfach in den Ofen, die Polenta ist ganz fix fertig…

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