Heute verrate ich Euch, wie ich unser Maisbrot mache. Wir mögen das total gern. Es schmeckt einfach lecker, ist aussen knusprig und innen wunderbar luftig. Ausserdem steigert die schöne, gelbe Farbe die Vorfreude auf die warmen Temperaturen. Probiert doch einfach selbst mal! Zutaten: 400g Weizenmehl 220g Maisgriess 30g Hirse 1TL Agavendicksaft 360ml lauwarmes Wasser 1…
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