Hallo zusammen, Geschnetzeltes geht immer und es ist so schön wandelbar, oder? Wie ich mein Zürcher Geschnetzeltes mache wisst Ihr ja schon – heute kochen wir eine Variante mit Rind und Paprika – ich sach euch: probiert das aus! Ihr werdet es sicher nicht bereuen. Für das Rindsgeschnetzelte benötigen wir etwas mehr Zeit, aber es lohnt sich.…
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Booaahh! Wie ich es liebe! Ich weiß, Kalbfleisch ist nicht das Günstigste, aber bitte… nehmt nix anderes! Ein gutes Kalbfleisch ist jeden Cent (oder Rappen – woher kommt Ihr eigentlich so?) wert und ein leckeres Geschnetzeltes braucht Kalbfleisch, so! Man gönnt sich ja sonst nix, oder? Ich koche es ohne Champignons, weil die bei uns…
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