Schlagwort: Dinkelmehl

brotrezept brotbacken römertopf
Brot&Brötchen

Kartoffel-Dinkelbrot

Diese Schönheit möchte ich Euch nicht vorenthalten. Ich glaube, das ist das hübscheste Brot, was ich bis jetzt gebacken habe. Aber genug von diesen Oberflächlichkeiten – schmecken soll es ja […]

brot quark römertopf
Brot&Brötchen

Quarkbrot

>>Harte Schale – weicher Kern<< Dieser Spruch passt zu 100% zu diesem leckeren Quarkbrot. Es ist aussen knusprig und innen wunderbar weich und fluffig (ich mag dieses Wort). Ich hatte […]

brot ohne gehzeit
Brot&Brötchen

Blitzbrot

Heute habe ich ein Brot für die Spontanen unter Euch. Ihr benötigt noch schnell für den Abend ein Brot, habt aber keine Zeit, den Teig stundenlang gehen zu lassen? Dann […]

brot ohne kneten
Brot&Brötchen

No knead bread

Whoop whoop! Mein erstes No knead bread und es ist gleich so super geworden! Da darf man dann schon mal einen kurzen Freudenjuchzer loslassen, oder?! Der Name sagt ja eigentlich […]

kürbis brot römertopf backen
Brot&Brötchen

Körbsabrot

<<An “Körbsa” ist bei uns ein Kürbis.>> Hallo zusammen! Heute habe ich nach einer gefühlten Ewigkeit endlich mal wieder ein Brotrezept für Euch. Das ist echt schwierig mit mir… Wenn […]

muffin schokolade vegan
Dessert&Gebäck

Vegane Schokomuffins

Vegetarisches und veganes Essen liegt im Trend, soviel ist mal klar. Ich selber könnte mir für mich nicht vorstellen, komplett auf Fleisch oder gar ganz auf tierische Produkte zu verzichten. […]