Schlagwort: Beilagen

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Beilagen

Spätzleteig

Man kann mittlerweile wirklich gute Spätzle im Kühlregal des Supermarktes kaufen, warum sich also selber die Arbeit machen? Ganz einfach – weil die Selbstgemachten noch viel, viel besser sind. Ausserdem […]

spargel risotto
Beilagen, Hauptgerichte vegetarisch

Spargelrisotto

Hallo Frühling! Hallo Spargel! Bei uns startet die Saison mit einem leckeren Spargelrisotto. Ich bin ehrlich – früher habe ich Spargel gehasst. Ich fand ihn eklig. Die Konsistenz, das Schlabberige, […]