Schlagwort: backen

brot quark römertopf
Brot&Brötchen

Quarkbrot

>>Harte Schale – weicher Kern<< Dieser Spruch passt zu 100% zu diesem leckeren Quarkbrot. Es ist aussen knusprig und innen wunderbar weich und fluffig (ich mag dieses Wort). Ich hatte […]

brot walnüsse wurzelbrot
Brot&Brötchen

Walnusswurzel

Reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamine E, B1, B2, B3 sowie Zink, Magnesium, Kalium,… Walnüsse (bei uns übrigens “Baumnuss” genannt) schmecken nicht nur gut, sondern sind auch noch gesund. Und weil diese […]

kuchen johannisbeeren backen
Dessert&Gebäck

Johannisbeerkuchen

Endlich mal ein Kuchen auf meinem Blog – whoop whoop! Das wird leider nicht so oft vorkommen, denn wie Ihr vielleicht wisst – ich backe nicht gern (ausser Brot). Tja, […]

brot ohne gehzeit
Brot&Brötchen

Blitzbrot

Heute habe ich ein Brot für die Spontanen unter Euch. Ihr benötigt noch schnell für den Abend ein Brot, habt aber keine Zeit, den Teig stundenlang gehen zu lassen? Dann […]

brötchen brot backen gäste party
Brot&Brötchen

Partybrötchen

Diese kleinen Brötchen machen sich super, wenn der nächste Geburtstag ansteht und man Gäste erwartet… oder beim Grillen… oder beim Apero… oder einfach so zum Abendessen. Die gehen eigentlich immer. […]

kürbis brot römertopf backen
Brot&Brötchen

Körbsabrot

<<An “Körbsa” ist bei uns ein Kürbis.>> Hallo zusammen! Heute habe ich nach einer gefühlten Ewigkeit endlich mal wieder ein Brotrezept für Euch. Das ist echt schwierig mit mir… Wenn […]