Brot&Brötchen

brotrezept brotbacken römertopf
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Knotbrot

Brotzeit! Ich habe wieder experimentiert. Wenn Ihr meinen Blog schon kennt, dann wisst Ihr, dass ich meine Brote eigentlich immer ziemlich spontan mit Zutaten backe, die halt gerade noch verfügbar […]

brot sesam joghurt
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Joghurt-Sesam-Brot

Hallo zusammen! Heute teile ich mein Rezept für ein leckeres Joghurtbrot mit Sesam mit Euch. Meine Brotrezepte entstehen oft ganz spontan. Ich schaue, was noch da ist und dann geht`s […]

brotrezept brotbacken römertopf
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Kartoffel-Dinkelbrot

Diese Schönheit möchte ich Euch nicht vorenthalten. Ich glaube, das ist das hübscheste Brot, was ich bis jetzt gebacken habe. Aber genug von diesen Oberflächlichkeiten – schmecken soll es ja […]

brot dunkel römertopf nuss
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Nussbrot

So, nach einer gefühlten Ewigkeit gibt´s heute mal wieder ein Rezept. Ich hatte hier ein kleines Problem in Form eines kaputten PC´s… aber egal – läuft alles wieder und nun […]

brot quark römertopf
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Quarkbrot

>>Harte Schale – weicher Kern<< Dieser Spruch passt zu 100% zu diesem leckeren Quarkbrot. Es ist aussen knusprig und innen wunderbar weich und fluffig (ich mag dieses Wort). Ich hatte […]

brot walnüsse wurzelbrot
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Walnusswurzel

Reich an Omega-3-Fettsäuren, Vitamine E, B1, B2, B3 sowie Zink, Magnesium, Kalium,… Walnüsse (bei uns übrigens “Baumnuss” genannt) schmecken nicht nur gut, sondern sind auch noch gesund. Und weil diese […]