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Zucchiniröllchen

Eine neue Folge aus der Reihe “Schnelle Familienküche für den Alltag” Heute gibt es feine Zucchiniröllchen, gefüllt mit Schinken und Käse. Die bekommen eine leckere, tomatige Sauce und werden anschliessend […]

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Dessert&Gebäck, Blogparade

Weisse Schokoladenmuffins

Weisse Schokoladenmuffins allein sind schon gut, oder? aber Wenn sich dann noch knackige Macadamianüsse und ein Tonkabohnen-Buttercreme-Frosting dazu gesellen ist die süsse Sünde perfekt! Klingt ziemlich lecker, oder? Ist es […]

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Scones

Kennt Ihr Scones? Wenn nicht, dann ändern wir das jetzt. Scones werden üblicherweise in England, zusammen mit clotted cream (eine Art streichbarer, dicker Rahm) und Konfitüre, zum Nachmittagstee gereicht. Ich […]

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Risotto “Bolo-Style”

Baby es gibt Reis! Ich muss Dir etwas erzählen… und zwar hatte ich früher immer Angst – naja, Angst ist vielleicht das falsche Wort, aber Respekt – vor Risotto. Das […]

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Suppen&Eintöpfe

Gerstensuppe

Moin moin – wenn auch nicht aus dem Norden. Heute habe ich einen echten Klassiker im Gepäck, und zwar eine leckere Gerstensuppe. Wie Du vielleicht schon weisst, bin ich ein […]